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以茶为“媒”创新“茶旅+”跨界融合 释放经济新增长点创造新价值

字号+ 作者:普兰店的新闻网 来源:广角镜 2026-06-11 19:10:44 我要评论(0)

央视网消息:随着气温转暖,春茶成熟,春菜上市,人们赏美景、品美味,文旅消费市场暖意浓浓。这段时间,湖南湘西保靖县吕洞山镇黄金村的万亩茶园里,一片片茶叶翠绿欲滴,茶农们身挎茶篓,穿梭在茶垄间,娴熟地采下 广西梧州新闻网沙头

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这段时间,新增新湖南湘西保靖县吕洞山镇黄金村的媒万亩茶园里,一片片茶叶翠绿欲滴,茶为创新茶旅长点创造茶农们身挎茶篓,跨界穿梭在茶垄间,融合广西梧州新闻网沙头娴熟地采下2026年的释放首批翠绿嫩芽。制茶车间机器轰鸣,经济茶农正忙着加工前一天采收的新增新鲜叶。

眼下,媒正值西湖龙井茶抽芽关键期。在西湖龙井核心产区——龙坞茶镇,嵌于茶山之间的春日市集人气高涨。不少摊位还增设了二层观景区域,聚集围炉煮茶、特色手工等业态,吸引游客前来攀登茶山、漫步茶园、细品茶香。有的商家还创新推出“茶景房”,推窗即见茶园美景,沉浸式感受春日茶香韵味。

在河南信阳商城县,山樱、桃花、油菜花次第绽放,粉白花海与万亩茶园相映成景。当地借着花开好时节,依托茶园资源,把赏花、采茶、逛古村、体验非遗、民宿结合在一起,勾勒出“茶在景中、景在茶间”的绝美生态画卷,为乡村振兴带来新动力。

时令春菜上市 解锁春日滋味

更多独属于春天的美味正陆续上市。在山东菏泽市定陶区的商超和农贸市场,菜农将刚刚从田间采摘的春菜直接运到市场,新鲜度高、价格亲民的春菜吸引了市民前来选购。

在安徽多地,香椿、春笋、马兰头等春菜带着春日独有的清鲜破土而出。一道简单的香椿头炒鸡蛋,成为很多餐厅的时令招牌菜。这道春笋河虾一锅鲜,选用的正是黄山当地的嫩白春笋。马兰头与香干的搭配凉拌,尽显清鲜本味。从枝头嫩芽到田间鲜蔬,从精细选材到匠心烹制,三道春菜以最简单的做法,还原春分时节最纯粹的自然滋味。

山海茶香引客来 茶旅融合助发展

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随着福建、浙江等地春茶陆续进入采摘季,大大小小的茶山吸引了国内外众多爱茶人纷至沓来。访茶山、游茶径、品茶宴、住民宿……茶旅乡村体验游,不仅培育了新的经济增长点,也创造了新价值。

在福鼎市佳阳畲族乡的这处高山茶园,樱花、杜鹃、玉兰、桃花十里飘香,千亩茶园翠绿芬芳,前来踏青、采茶、制茶、研学的游客、茶友络绎不绝。

福鼎市通过推出非遗传承人开展传统制茶技艺研学,开发民宿、采摘、古村等茶旅乡村体验产品,当地已经形成25个茶旅体验节点。2025年,接待游客1250万人次,旅游收入超150亿元,增长7%,文旅产业成为地方的支柱产业。

福鼎市茶产业发展领导小组常务副组长庄超和介绍,茶的生长也是有规律的,一年四季都在变化。他们尊重自然,依据茶一年四季的特点,相应开展一些茶旅方面的活动,吸引更多的游客都来感受白茶。

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